Кукбук
кукбук готовка Мы с сестрой любим готовить, и хотим нести это добро в массы. Нам стало мало кулинарных книг, еды.ру и рецептов с ютуба. Мы решили сделать свою кулинарную книгу базовых рецептов.
В нашем понимании, базовые рецепты:
- Достаточно просты, чтобы их приготовил человек без кулинарного опыта;
- Не требуют специального оборудования;
- Собираются из того, что есть в Пятёрочке;
- Скорее «глазунья», чем «яйцо Бенедикт»;
- Залезают в память раз и навсегда;
- Знакомят с прекрасным миром кулинарии и готовят к дальнейшим приключениям в мире дрожжевых дебрей, карамельных скал и бисквитных облаков.
Мы хотим охватить основные группы блюд и составить книгу, по которой любой сможет несколько дней подряд обеспечивать себя приятной телу и духу пищей.
Первый на очереди у нас, конечно, завтрак.
Я пишу об этом здесь, потому что преследую одну корыстную цель.
Мне нужны ваши рецепты. Своих мне мало.
Мне интересно, что читающие меня люди по утрам готовят чинно и не спеша, закидывают в себя на бегу, отнимают у близких с надеждой продлить своё существование до обеда.
Можно писать в комменты, личку, почтовыми голубями, или пробраться ко мне ночью домой, приготовить завтрак, поцеловать в лобик и убежать.
Рецепты, полученные от реальных живых людей, всегда занимают отдельное место в моём сердечке.
Пользуясь случаем, передаю привет чуваку из FZ, который познакомил меня с «Польским молоком». Это очень вкусно и совсем не эвфемизм.
× × ×
В качестве демонстрации серьёзности наших намерений, текущий архив рецептов
Их немного, зато каждый проверен на практике и вкусненький.
«Польское молоко» — кружка молока + кусок масла с большой палец + по чайной ложке корицы и мёда, 3 минуты в микроволновке. Идеально перед сном.